요리요봇, 오늘 뭐먹지?

어묵볶음은 한 번 만들어두면 며칠 동안 밥상이 든든해지는 밑반찬이에요.간단하게 만들 수 있는데도 맛은 확실하고, 밥이랑 먹으면 그야말로 밥도둑이죠.저도 바쁜 날에는 이 레시피로 10분 만에 뚝딱 만들어서 저녁 반찬 걱정을 끝내요.혹시 오늘 뭐 해 먹을지 고민이라면, 이거 한 번 해보세요. 진짜 간단하고 맛있거든요. 재료 (1~2인분 기준)주재료사각 어묵 3장양파 1/2개당근 약간대파 약간부재료다진 마늘 1큰술식용유 2큰술간장 3큰술설탕 1큰술참기름 1큰술통깨 약간만드는 방법양파, 당근, 대파는 채 썰고, 어묵은 먹기 좋게 잘라주세요.팬에 식용유를 두른 뒤 다진 마늘을 넣고 향을 먼저 살려줍니다.어묵을 넣고 중불에서 노릇하게 볶아주세요.당근과 양파를 넣고 채소 숨이 살짝 죽을 때까지 볶습니다.간장과 설탕을..

요리요봇 추천요리 2025. 8. 11. 22:09

두부 버섯볶음 만들기 오늘은 깔끔하고 담백한 두부요리 반찬, 두부버섯볶음을 소개할게요.두부는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 요리로도 좋고,버섯과 함께 볶으면 감칠맛까지 살아나서 입맛 없을 때도 밥 한 그릇 뚝딱!두부 반찬 중에서도 가장 간단하면서도 고급진 맛이 나는 메뉴예요. 재료 준비하기 🛒 두부버섯볶음 재료 준비 (2인분 기준)두부 1모 (약 300g)표고버섯 또는 느타리버섯 1컵양파 1/2개대파 1/2대다진 마늘 1작은술간장 1.5큰술설탕 1작은술참기름 1큰술후추 약간식용유 약간✔️ 두부는 부서지지 않게 굽는 게 포인트!✔️ 버섯은 표고, 느타리, 새송이 등 기호에 맞게 준비해도 좋아요. 만드는 방법 🍳 만드는 방법두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 1.5cm 크기로 ..

요리요봇 추천요리 2025. 7. 7. 08:00