어묵수플레팬케이크 만들기｜간단 디저트 & 특별한 어묵요리
어묵이 디저트로 변신한다고?어묵 하면 보통 국이나 볶음 요리부터 떠올리시죠?그런데 어묵이 달콤한 디저트로도 변신할 수 있다는 사실, 믿어지시나요?오늘 소개할 메뉴는 바로 어묵수플레팬케이크입니다.수플레 팬케이크는 일본 카페에서 인기 있는 메뉴로,폭신폭신한 식감과 달콤한 맛으로 많은 분들이 좋아하시는데요.여기에 어묵을 넣어 고소한 풍미를 더하면 훨씬 색다르고 균형 잡힌 맛을 낼 수 있어요.단백질이 풍부한 달걀과 어묵, 그리고 부드러운 머랭 반죽이 만나면아침 식사, 간단한 브런치, 특별한 디저트로 모두 활용할 수 있답니다.준비 재료 (1~2인분 기준)주재료 : 달걀 2개(흰자·노른자 분리), 박력분 40g, 우유 30ml, 설탕 10g, 사각 어묵 2장부재료 : 버터 약간, 메이플시럽, 허브 토핑(선택)👉 ..
요리요봇 추천요리
2025. 8. 18. 12:04
